일상다(多)반사

일상다반사 | 비 오는 날의 냄새 속 과학 비가 내리는 날, 특히 오랜만에 비가 오면도로 위에서 퍼지는 특유의 냄새, 느껴보신 적 있으시죠?어떤 분은 '시멘트 냄새 같다', 어떤 분은 '먼지 냄새'라고도 하고,왠지 모르게 추억을 떠올리게 하는 향 같기도 해요.그런데, 이 냄새… 도대체 왜 나는 걸까요? 🌫️ 그 냄새의 정체, ‘페트리코르(Petrichor)’이 냄새는 그냥 ‘비 냄새’가 아니라,과학적으로 **‘페트리코르(Petrichor)’**라는 이름이 있어요.이 단어는 그리스어에서 왔는데,페트라(Petra: 돌) + **이코르(Ichor: 신들의 피)**의 합성어예요.말 그대로 **‘돌에서 피어나는 향’**이라는 뜻이죠.1960년대에 과학자들이 처음으로 이 냄새를 분석하면서 붙인 이름이에요. ..

일상다반사 | 계란 껍질 속 과학 요리하다 보면 한 번쯤 느껴본 적 있으시죠?계란을 톡 깨면 껍질 안에 얇은 하얀 막이 쫙 붙어 있는 그 느낌.껍질이 깨져도 이 막이 덕분에 노른자와 흰자가 흐르지 않고 한동안 버티기도 해요.그런데 이 막, 도대체 왜 있는 걸까요? 🥚계란 껍질 안쪽 막의 정체는?계란 껍질 안쪽에 붙어 있는 그 얇은 막,정식 명칭은 바로 **난각막(卵殼膜)**이라고 불러요.이 난각막은 흰자(난백)와 껍질 사이에 자리하고 있는데,사실 두 겹으로 되어 있다는 사실, 알고 계셨나요?바깥층: 계란 껍질에 붙어 있는 얇은 섬유질 막안쪽층: 계란 흰자에 더 가까이 붙어 있는 점막성 막이 두 겹의 막은 단순히 껍질의 일부가 아니라,계란을 외부로부터 보호하기 위한 자연의 설계입니다. 🛡️ 계란을..